Denne kaken laget farmor ofte, en slager til alle årstider.
Gode gammel enkel oppskrift på en enkel god kake, verdt å ta vare på.
Lett å lage og de aller fleste liker den.
Kan serveres alene eller sammen med iskrem.
2 dl sukker
175 gr margarin
2 egg
4,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
2,5 dl kulturmelk
1/2 ts natron
2 ts vaniljesukker
———————-
2-3 ss sukker
1 ts kanel
———————-
Smør og sukker røres hvitt, ett og ett egg has i før
det øvrige rørers inn og blandes godt.
Has i 24cm form, ha over sucker og kanel.
Stekes på 175C i ca 45 min