Deig:
3 Dl Kefir
100 Gr smeltet margarin
4 Ts Bakepulver
8 Dl hvetemel
Alt blandes til smidig deig, ¾ kjevles ut til bunn.
Stekes 10-15 min 220, gyllen brun.
Fyll 1:
600 Gr kjøttdeig
1 Løk
1-2 Fedd hvitløk
1 Pk Tacopulver
3 Dl Creme Fraiche
¼ Chili
Fyll 2
3 Tomater
1 Pk Pepperoni
1 Pk revet ost, ca 400 gr.
Oregano
Fyll 1 fylles oppi paien som er forsteikt i langpanne, ha på fyll to, resten av deigen rulles ut i pølser, kjevles og legges som lokk/nett på toppen.
Steikes 10-15 min – 230 grader.
Trollhonning 