ITALIENSK PIZZA
8 fantastiske pizzabunner 6 dl Lunket vann (ca 25C) 1 dl Olivenolje 1/4 Pakke fersk gjær (12-13 g), evt. 3 g tørrgjær 1 ss Sukker 1 kilo «00» pizzamel, siktet […]
8 fantastiske pizzabunner 6 dl Lunket vann (ca 25C) 1 dl Olivenolje 1/4 Pakke fersk gjær (12-13 g), evt. 3 g tørrgjær 1 ss Sukker 1 kilo «00» pizzamel, siktet […]
1l kulturmelk 8dl sukker 200g smeltet smør 3ss kakao 3ts natron 10dl hvetemel Has i langpanne. Stekes 45min til 1 time på nederste rille, 175grader. Krem; 150g smeltet smør 3ss […]
4 Egg 1 Dl Sukker 1 SS Vaniljesukker 4 Dl Melk 2 Dl Lett rømme 6 Dl Hvetemel 100 Gr Smeltet meierismør Fremgangsmåte Bland alt […]
2 egg 175 gram sukker 300 gram hvetemel 0,5 liter kulturmelk 0,5 ts bakepulver 0,5 ts vaniljesukker 1 ts natron Egg og sukker piskes til eggedosis, tilsett hvetemel, bakepulver og […]
5-6 dl vann En klump gjær på størrelse med en ert 1 ss salt 2 ss honning 625 g hvetemel (en del (200gr) kan erstattes av grovt mel avhengig av […]
1/2 kg hvetemel 25 gr gjær 1 ts honning 4 dl lunkent vann 1 ts salt 1/4 chili ————————— 2 ss rosmarin 6 oliven i skiver 1/2 tomat 2 ts […]