4 hvitløkfedd, finhakkede
4 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
1 klype tørket chili
1/2 ts grovt salt
Finhakkes og røres sammen, la stå en time før bruk. Has på små pizza på størrelse med en frokosttallerken. Serveres i stedet for hvitløksbrød. Litt revet ost om ønsket på toppen.