500 gr Hvetemel
35 gr Sukker
40 gr Honning
75 gr Smør
3-1/2 dl Melk
1 stk Egg
50 gr Gjær
1 ss Idun Ferskere bakst.
Forheves 30-60 minutter, etterheves ca 60 min hvis en har tid. Fungerer bra med mindre heving også.
Steike 8-10 min 220c.
Kilde: Inge Lise Tønnesen