Frokostmuffins dekker de fleste behov og har en mengde variasjonsmuligheter, denne varianten passer like godt til frokost som turproviant. Oppskriften gir 12 stykker. Ingredienser:0,5 Dl Olivenolje eller rapsolje4 Stk Egg3 […]
Gulasj er en gryterett med kjøtt fra Ungarn. Suppen er ofte regnet som Ungarns nasjonalrett
Pølsegrateng med grønnsaker servert med nykokte poteter er en høydare og en fin måte å få barna til å spise grønnsaker. Det meste av grønnsaker kan brukes. Dersom du har lyst å gjøre den ekstra spennende kan du bruke chorizo-pølser og nøkkelost. Du må kanskje da redusere litt på pølsemengden.
God mat på tur er viktig, her er en oppskrift på en god og enkel lunsj/middag som kan tilberedes på primus eller bål. Enkel variant: 2 personer 4 store tacolomper […]
500 gr Hvetemel 35 gr Sukker 40 gr Honning 75 gr Smør 3-1/2 dl Melk 1 stk Egg 50 gr Gjær 1 ss Idun Ferskere bakst. Forheves 30-60 minutter, etterheves ca 60 min hvis en har […]
Hvitløksbrød -Pizza
Finhakkes og røres sammen, la stå en time før bruk. Has på små pizza på størrelse med en frokosttallerken. Serveres i stedet for hvitløksbrød. Litt revet ost om ønsket på toppen
Dette er pølse i brød – bokstavelig talt. Disse forbereder du før dere drar ut på tur. Legg hver innbakte pølse i folie, og varm på bål eller stekeovn før […]
4-6 porsjoner 1 kg kvernet lammekjøtt 1 stor løk 2 dl hakket persille 1 dl ristede pinjekjerner 1 ts kvernet sort pepper 1 1/2 ts salt 1 1/2 ts baharat […]
4 Dl Hvetemel 4 Dl Kefir 1 Ts Salt 1,5 Ts Natron 2 Egg Rør sammen og la den stå i 30 min.
8-10 porsjoner 500 g hvetemel 25 g frisk gjær, eller en pose tørrgjær 3,5 dl vann, ca. 30 grader 1 ss sukker 0,5 ss salt 2 ss olje + litt […]
Trollhonning 